Calle fresca: Ganga, no tan ganga.

27 10 2009

Salimos del depto con ganas de una tapas. No es fácil conseguir unas como la gente, sin caer en lo conocido.
Podemos decir que salimos con espíritu aventurero.
Habíamos chequeado una vez más nuestra amada guía óleo. Fuimos con un par de direcciones, dispuestas
a todo (siempre por el barrio, y con alguna opinión positiva que respalde el lugar).
Calle fresca nos esperaba por Nuñez (Lidoro Quinteros 1297).
Dimos un par de vueltas al rededor de una rotonda hasta que llegamos a la puerta del
restó. Nos encontramos con una pizarra sobre la vereda que informaba la promo del día:

Tapeo por persona $55 (sólo efectivo). Incluye “1/2 botella” de Norton Tempranillo.

Obviamente entré en colapso. Estando en la puerta, tener que salir a buscar un cajero por esa zona
oscura, no me daba ninguna gracia.
Le di una segunda oportunidad (logramos conseguir efectivo medianamente rápido). En cualquier otro
momento no vuelvo ni loca, pero teníamos ganas de tapas y estábamos cerca.
Volvimos a estacionar en la puerta. Una cuadra poco luminosa, sin mucho movimiento. Cuidacoche? A tres
cuadras, donde hay una pequeña zona de bares.
Al entrar, lo que primero me llamó la atención, fue la excesiva luz. Lamentablemente, hacía evidencia
de la falta de limpieza, así como también, la poca convocatoria (sólo dos mesitas en una casona de
dos plantas).
Un solo mesero se hacía cargo del servicio, la “barra de tragos” y la caja. Y quién sabe qué más.
Arrancamos el tapeo con la entrada de 6 tostadas con pasta de humus, dos tostadistas de jamón crudo,
oliva, ajo y radicheta y otras dos de morrón, tomate, ajo y oliva.
Quisimos mechar con unas patatas bravas, pero para nuestra sorpresa, no les quedaban papas (en un lugar
de comida española!!!). Al principio trataron de disuadirnos con que no era necesario, que nos
nos iba a sobrar mucho, etc. Insistimos, alegando nuestro buen comer. Y logramos quebrarlo: confesó la
falta de papa. Terrible. Nadie se imagina ir a una parrilla y que no haya vacío, no?
Para nuestra sorpresa, la entrada venía acompañada de una mini tortilla española
(con cebolla y chorizo). Sinceramente, uno de los únicos puntos a favor. Eso, y la música de fondo.
Era nuestra amigo Sabina, que encajaba perfecto, salvo por los reiterados saltos del cd y repitición del mismo, una y otra vez. De terror.
El menú siguió en un mix de platitos de callos (mondongo con salsa de tomate),
porotos, cuatro albondigas con mayonesa y mostaza,
2 berejenas rellenas (con tomate y muzzrela), 2 champignones rellenos de queso,
mix de pescado frito, rabas, 2 mejillones.

La verdad que el menú es abundante y se nota la influencia epañola en cada uno de sus pasos.
Salvo la imposibilidad de elegir los platos de la carta, un pelo en el pescado y la falta de higiene
(telarañas por doquier, platos semi engrasados, vidrios y pisos con largo tiempo sin trapear),
podría llegar a ser una opción clásica y económica de comida ibérica aunque es una experiencia que no quisiéramos
repetir.

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Aire Creacocina “Día de la Madre”

23 10 2009

Este es el menú que promoción para el día de la madre que recibí vía mail:

El domingo al mediodia te esperamos en Aire Creacocina para celebrar el dia de la Madre con el siguiente menu:

Entradas: Ensalada de Papines, Jamon crudo, Tomates asados, Rucula y Chips de mandioca o Mil hojas de Berenjenas asadas, Ratatouille de Tomates secos y parmesano o Ensalada de Verdes con Ricota asada, Vinagreta de Mostaza y Miel y semillas de Girasol tostadas

Plato Principal : Carre de Cerdo braseado con miel y oporto sobre pure de puerros y arvejas o Papardelles con jardinera de Vegetales, queso y envolti de Ricota y Zuchini o Brotola con Manteca de Citricos y envuelto de Esparragos y Panceta

Postre: Sopa fria de Chocolate Negro con chips de Banana y frutos rojos o Strudel de Manzanas, Nueces e Higos con helado de Crema o Frutillas salteadas con helado de Merengue

Cafe

1 bebida sin alcohol

Precio por persona $55

Increible, pero real…








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